ضى القمر
فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 829894
ادارة المنتدي فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 103798
ضى القمر
فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 829894
ادارة المنتدي فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 103798
ضى القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق

اذهب الى الأسفل 
انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
كاتب الموضوعرسالة
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:23 pm

فن تقطيع الخضراوات والفواكة لتزيين الاطباق
البصل الأخضر


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5033

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5034


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5035


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5036


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5037


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5038


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5039


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Ani-bunny


البصل اليابس



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3077


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3078



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3080



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3081



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3083


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3084



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3087



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3010



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3012


يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:26 pm

الأناناس


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 1-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 3-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 5-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 6-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 7-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 8-1

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 9-1


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 12


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 13


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 14


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 15

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 16


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 17

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 18


يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:27 pm

طريقه جميله للجزر



ممكن استخدم الطريقة السابقة مع الجزر

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 4-3


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Pink_line

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving106


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving109


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving110


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving112


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving113


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving114


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving115

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving116

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving117

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving118

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving119

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving120

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving121


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving122


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving127

يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:28 pm

لخيار


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving084

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving085

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving087

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving088

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving089
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:29 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Ani-bunny


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5280

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5281

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5282

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5286

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5287


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5290

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5292

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5293

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5294


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5295

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5296

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5297

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5301

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5303


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5304


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Ani-bunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:30 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5359

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5362

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5363

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5364

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5365

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5366

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5367

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5368

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5369
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:31 pm

التزين بالبرتقال


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5148



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5150



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5151



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5155



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5156



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5158



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5160




فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Ani-bunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:32 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 362636573617001_resize




فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 362636573617002_resize



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق IMG_0251



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Ani-bunny



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060102



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060105




فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060106



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060107



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060109



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060108



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 2006_11060115



يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:33 pm

لتفاح


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving029

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving031

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving032


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving033

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving034

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving035

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving036

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving037

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving038

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving039

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving040

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving026

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving027
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:35 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving041

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving042

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving043

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving044

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving045

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving046
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:36 pm

عمل سلة مصنوعة من قشر البرتقال، لتزيين مائدة الطعام، ونبدأ بالخطوات التالية



1- يجب إستخدام سكين حادة جداً، وصغيرة بحيث يمكنها المناورة، ويتم أولاً بتقشير البرتقالة بطريقة خط بعد آخر.. أي بشكل مخطط كما في الصورة التالية:

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 15475635441245201628

- نقوم بقطع القشرة العليا للبرتقالة لعملها كقاعدة للسلة، ونقوم بتثبث وغرز أعواد خشبية التي تستخدم في تنظيف الأسنان، كما في الصورة التالية:

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 532703158840748910


نأخذ أشرطة قشرة البرتقال التي قمنا بتقشيرها، حسب حجمها من الأصغر للأكبر، ونقوم بتمرير قشرة البرتقال، بين أعواد الخشب، واحدة من أمام العود والثانية خلف العود بطريقة تبادلية، كما في الصورة التالية

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 12117125111589560158



يمكن تزيين السلة بوضع بعض الفواكه داخلها مثل حبات العنب

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 1603036615825497916







التنزين بالبندورة ( الطماطم )

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5012


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5014


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5015


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5016


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5018


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5019


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5021


ودي طريقة تانية


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5022



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Ani-bunny



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving048
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:39 pm

التنزيين بالجزر



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5023

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5024

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5026


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5031


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5032


يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:41 pm

التنزيين بالجزر



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5023

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5024

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5026


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5031


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5032


يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:44 pm

بشكل تاني



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving060

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving061

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving062

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving063

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving064

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Fruitcarving065
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:45 pm

التنزين بالكوسى


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P1wu1

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P2gj3

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P3pe5

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P4lo5

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P5oa1

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P6zy4

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P7qc6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:46 pm


التنزين بالكوسى


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P1wu1

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P2gj3

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P3pe5

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P4lo5

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P5oa1

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P6zy4

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق P7qc6

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:47 pm

بصل بطريقه اخرى

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3177

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3178

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3179


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3180

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3182

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_3186




فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5374

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5375

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5376

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5377

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5378

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5379

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5380

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5382
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:49 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5383

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5385

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5386

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5387

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5388

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5391


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5392

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5393

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5394

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5396

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5398

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Kunst

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Kunst1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:50 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5406

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5407

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5408

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5409

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5410

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5411

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5412
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:51 pm

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5413

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5414

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5415

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5416

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5418

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5419

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5420

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق 100_5421
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:52 pm

ورد الخيار الصغير


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberRose4

ورد الخيار الصغير من مزينات الأطباق السهلة جدا و يستخدم بها قالب جاهز على شكل وردة و يمكن أن توضع الوردات الصغيرة في طرف الطبق أو حول الطعام في صحن التقديم كطريقة جديدة لتقديم الطعام بصورة شهيةالخطوة 1يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Cucumber


الخطوة 2يقطع الخيار بطول 2 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberRose1


الخطوة 3يوضع قالب جاهز على شكل وردة في منتصف الخيار مع مراعاة أن يكون القالب أصغر من قطر الخيار

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberRose2


الخطوة 4يضغط القالب نحو الأسفل حتى يدخل تماما في الخيار

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberRose3


الخطوة 5يزال القالب ثم يضفط بلطف في منتصف الخيار حتى يزال من القالب ثم يزين به ز كذلك يمكن التزيين بالخيار المفرغ

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberRose4




قارب الخيارقارب الخيار

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat

قارب الخيار من طرق التزيين السهلة و التي يمكن أن يتم تقديمها كمقبلات أو مع الشاي كما يمكن أن يتم ملئ القارب بأنواع مختلفة من الحشو كالتونة أو اللبنة أو أي نوع من السلطاتالخطوة 1يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Cucumber



الخطوة 2يقطع الخيار بطول 5 سنتيمتر تقريباً


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat1



الخطوة 3يقطع الخيار عرضياً بسماكة 1 سنتيمتر



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat2



الخطوة 4مرة أخرى يقطع الخيار عرضياً و لكن بسماكة 5 مليمتر تقريبا لكن دون الوصول إلى النهاية

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat3



الخطوة 5يطوى الطرف الذي تم تقطيعه ثم يثبت بعود خلال في الطرف الآخر من الخيار كما في الشكل



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat4



الخطوة 6يفرغ الخيار و ذلك بنزع الحشو دون الوصول إلى الأطراف



فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat5



الخطوة 7يأخذ الخيار هذا الشكل


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat6



الخطوة 8يتم تعبئة الخيار بالحشو المراد و تزيين عود الخلال بالزيتون أو حبات الكبر


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:53 pm

الجزر الحلزوني طريقة التزيين هذه تعطي منظرا جميلاً للصحون فيمكن أن توضع شرائح الجزر الحلزوني حول أطباق المقبلات مما يضفي عليها جاذبيةالخطوة 1يقشر الجزر ثم يوضع على لوح التقديم

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Carrot


الخطوة 2تستخدم مقشرة الجزر لتقطيع شرائح رفيعة من الجزر طولياً

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CarrotRolls1


الخطوة 3توضع شرائح الجزر على لوح التقطيع

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CarrotRolls2


الخطوة 4تلف شرائح الجزر باليد كما هو مبين في الشكل

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CarrotRolls3


الخطوة 5يأخذ الجزر هذا الشكل

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CarrotRolls4


الخطوة 6يثبت الجزر بعود خلال من المنتصف ثم يوضع في كوب من الماء البارد و يترك مدة ساعتين

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CarrotRolls5


الخطوة 7
يتم ينزع عود الخلال و يتم التزيين بشرائح الجزر

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CarrotRolls

يتبع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:54 pm

الحلزونيفن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberSpiral4
يعتبر الخيار الحلزوني من الأمور المنتشرة كثيرا في تزيين الأطباق و هي طريقة سهلة و تعطي منظرا بديعا للطبق فيمكن توزيعها حول الطعام في صحن التقديم حتى يصبح شكل الطبق مشهياًالخطوة 1

يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Cucumber



الخطوة2يقطع الخيار بطول 5 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberBoat1




الخطوة 3يدخل عود خلال أو سيخ خشب في منتصف الخيار بحيث يكون بارزا من الجهتين


فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberSpiral1



الخطوة 4يتم التقطيع عرضيا حتى يصل السكين إلى السيخ الخشب ثم يلف السكين قليلا مع الحذر بعدم فصل الخيار تماما

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberSpiral2


الخطوة 5عندما يتم تقطيع الخيار كاملا يزال السيخ

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberSpiral3



الخطوة 6يفكك الخيار بحذر فيأخذ الخيار هذا الشكل

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberSpiral4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:55 pm

بق الخيار

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberPlate

طبق الخيار يمكن أن يعتبر من المقبلات أو المشهيات التي يمكن تقديمها في الحفلات الكبيرة أو حتى حفلات الشاي الصغيرة و يمكن أن يحشى الخيار باللبنة أو التونة أو خليط من الأجبان أو السلطاتالخطوة 1يوضع الخيار على لوح التقطيع ثم يقطع طرفه المحدب

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Cucumber


الخطوة 2يقطع الخيار بطول 2 سنتيمتر تقريبا أو بأي طول مراد

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberRose1


الخطوة 3يفرغ الخيار بواسطة السكين مع ترك مسافة 3 مليمتر من الحواف

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberPlate1


الخطوة 4يزال الخيار بحذر دون الوصول إلى القاع

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberPlate2


الخطوة 5يحشى الخيار بالحشو المراد ثم يوضع في طبق التقديم

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق CucumberPlate
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ساندى الاموره
عضو ممتاز
عضو ممتاز
ساندى الاموره


عدد المساهمات : 476
نقاط : 1086
تاريخ التسجيل : 06/08/2009
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Empty
مُساهمةموضوع: رد: فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق   فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 16, 2009 7:55 pm

طبق الفلفل الرومي
فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق BellpepperPlate


طبق الفلفل الرومي يمكن أن يعتبر من المقبلات أو المشهيات و يمكن تقديمه في المناسبات لابهار الضيوف بطريقة جديدة في التقديم و يمكن أن يحشى بأي نوع من السلطاتالخطوة 1يوضع الفلفل الرومي على الطاولة بهذا الشكل

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق BellpepperPlate1



الخطوة 2يزال الرأس بواسطة السكين بحذر

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق BellpepperPlate2



الخطوة 3يزال اللب الداخلي بواسطة اليد

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق BellpepperPlate3



الخطوة 4يحشى الفلفل الرومي بالسلطة المرادة ثم يقدم

فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق BellpepperPlate
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فن تقطيع الخضروات والفواكه لتزين الاطباق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 2انتقل الى الصفحة : 1, 2  الصفحة التالية
 مواضيع مماثلة
-
» فواصل لتزين مواضيع مطبخ حواء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضى القمر :: عالم حواء بيت المراه العصريه :: مطبخ حواء-
انتقل الى: