ضى القمر

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي




 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيك كريم كراميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mr.bebo
الاداره العامه
الاداره العامه
avatar

عدد المساهمات : 221
نقاط : 446
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 22
الموقع : www.socer.ahlamontada.com

مُساهمةموضوع: كيك كريم كراميل   السبت أغسطس 08, 2009 6:42 am

المقادير
3 بيضات
• 3 اكواب حليب
• كوب ونصف سكر
• قليل من الفانيلا
• كوب سكر ( للكراميل)
مقادير الكيك
• بيضتان
• 1 كوب حليب
• كوب ونصف دقيق
• قليل من الفانيلا
• ربع كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• نصف كوب سكر

طريقة التحضير
تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة لم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://socer.ahlamontada.com
زهرة المنصورة
عضو فعال
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 71
نقاط : 103
تاريخ التسجيل : 15/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيك كريم كراميل   الأحد أغسطس 30, 2009 5:13 pm

تسلم الايادى
وانا هجرب واقلك النتيجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيك كريم كراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ضى القمر :: عالم حواء بيت المراه العصريه :: مطبخ حواء-
انتقل الى: